21. Panna cotta bimby
(Ricette bimby/Gelati Semifreddi Bimby)

1 misurino di Cognac(facoltativo), 4 fogli di gelatina per dolci(20 grammi), 1 bustina di vanillina, 150 grammi di zucchero, 250 grammi di latte, 500 grammi di panna fresca. Ammolla al gelatina in acqua ...

22. Pasta di mandorle bimby
(Ricette bimby/Ricette Bimby Dolci)

2 cucchiaiono di maraschino, 1 bustina di vanilina, 1 albume scarso, 200 grammi di zucchero, 200 grammi di mandorle pelate. Polverizza lo zucchero per 30 secondi a velocità Turbo, poi unisci le mandorle ...

23. Profiteroles bimby
(Ricette bimby/Ricette Bimby Dolci)

Pasta per beignets:4 uova, 100 grammi di burro, 150 grammi di farina, 250 grammi di acqua, un pizzico di sale. Farcitura: 500 grammi di panna montata, 1 dose di crema Bimby, 1 dose di salsa al cioccolato ...

24. Babà bimby
(Ricette bimby/Ricette Bimby Dolci)

1 cebetto di lievito di birra, 100 grammi di margarina o burro morbido, 4 uova, 1/2 misurino scarso di zucchero, 300 grammi di farina,1 pizzico di sale. Per lo sciroppo: 1 scorza di limone, 1 misurino ...

25. Crema al cioccolato bimby
(Ricette bimby/Ricette Bimby Dolci)

100 grammi di cioccolato amaro, 1 uovo intero + 2 tuorli, 30 grammi di farina o maizena, mezzo litro di latte, 30 grammi di burro morbido, 150 grammi di zucchero, 1 pizzico di sale. Inserire nel ...

26. Crema al caffè bimby
(Ricette bimby/Ricette Bimby Dolci)

150 gr. zucchero, 60 gr. farina o maizena, ½ litro di latte, 2 uova intere, 30 gr. burro morbido, 100 gr. caffè ristretto, 1 pizzico di sale Immettere tutti gli ingredienti nel boccale per 8 minuti ...

27. Crema al burro bimby
(Ricette bimby/Ricette Bimby Dolci)

3 cucchiai di acqua, 100 gr. zucchero,  120 gr. burro morbido, 2 tuorli Inserire nel boccale acqua e zucchero: 3 minuti a 100° velocità 3. Togliere lo sciroppo e lasciarlo raffreddare. Introdurre nel ...

28. Albumi a neve bimby
(Ricette bimby/Ricette Bimby Dolci)

da 1 a 6 albumi, 1 pizzico di sale Posizionare la farfalla e inserire gli albumi nel boccale ben asciutto: 2 min. vel. 2 - 3. Per un miglior risultato è possibile impostare la temperatura a 40°.

29. Ciambella alle nocciole bimby
(Ricette bimby/Ricette Bimby Dolci)

200 gr di nocciole, 100 gr di fecola, 100 gr di farina, 150 gr di zucchero, 150 gr di burro, 3 uova, 1 bustina lievito. Inserire nel boccale zucchero e nocciole 1 min. vel.turbo, aggiungere le uova e ...

30. Budino al cioccolato bimby
(Ricette bimby/Ricette Bimby Dolci)

1 lt di latte, 150 gr di zucchero, 130 gr di farina, 40 gr di cacao amaro. Mettere nel boccale lo zucchero, il cacao, la farina, aggiungere il latte e cuocere: 10 min. 100° vel.3-4. Versare nello stampo ...