Forum bimbyricette.com::Ricette bimby dolci::help crostata alta e soffice

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Oggetto :help crostata alta e soffice.. 17-03-2011 12:00:10

nicoletta

Iscritto: 17-03-2011 10:47:35
Post: 1
Località:

per favore sapete una ricetta per crostata alta e soffice? grazie

IP già iscritto

Oggetto :Re:help crostata alta e soffice.. 17-03-2011 17:24:29

amalia

Iscritto: 13-11-2010 15:54:50
Post: 19
Località:

ciao nicoletta, io uso sempre questa ricetta ke mi ha dato la rappresentante del bimby io lo trovata ottima......te la scrivo
Per la pasta frolla: 5oo gr di farina, 250 gr. di zucchero, 1 uovo intero, 2 tuorli, 1 bustina di lievito e la buccia di un limone.
Nel boccale lo zuccher 20 sec. vel. 10
aggiung buccia di limone 20 sec. vel. 10
unire uova, burrro e lievito 10 sec. vel. 5
farina e pizzico di sale 30 sec. vel. 8
l'impasto ottenuto deve riposare in frigo per 30 minuti.....e poi la farcisci cm vuoi
Fammi sapere come la trovi...a presto!!!

IP già iscritto

Oggetto :Re:help crostata alta e soffice.. 30-03-2011 22:04:14

giamba

Iscritto: 28-03-2011 16:23:47
Post: 2
Località:

Ciao Amalia,
la tua ricetta della pasta frolla mi sembra ok e vorrei provare a farla.
Tuttavia, negli ingredienti vedo che non hai indicato il burro mentre nell'esecuzione lo menzioni.
Vorrei sapere la quantità. Grazie
Paola

IP già iscritto

Oggetto :Re:help crostata alta e soffice.. 31-03-2011 12:23:17

amalia

Iscritto: 13-11-2010 15:54:50
Post: 19
Località:

o mi spiace infatti ho sbagliato il burro è 250 gr. e lo zucchero 200 gr.........

adesso è giusta sai la fretta!!!!!!a presto

IP già iscritto

Oggetto :Re:help crostata alta e soffice.. 31-03-2011 12:42:51

giamba

Iscritto: 28-03-2011 16:23:47
Post: 2
Località:

Grazie Amalia,
comunque siccome la volevo provare ieri sera l'ho fatta, ho seguito la tua ricetta, ho messo 200 gr. di burro e poi ho fatto la crostata ai mirtilli.
E' venuta buonissima. In ogni caso proverò anche come mi hai detto ora.
Complimenti!

IP già iscritto

Oggetto :Re:help crostata alta e soffice.. 04-05-2011 19:16:56

amalia

Iscritto: 13-11-2010 15:54:50
Post: 19
Località:

sono contanta ke la mia ricetta è riuscita......ciao a presto8)

IP già iscritto


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