Mousse Di Prosciutto bimby

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Per 8 persone: 25gr formaggio parmigiano grattugiato, 250gr di prosciutto cotto, 100gr burro morbido, 5 cl latte, sale.

237 calorie/porzione

Tritare il prosciutto cotto per 10 secondi a velocità 3 poi 10 secondi a velocità 9. Unisci gli altri ingredienti e amalgama 1 minuto a velocità 1 e 30 secondi a velocità 7. Versa il composto in uno stampo foderato con pellicola trasparente e lascia raffreddare in frigorifero per almeno 3 ore prima di sformarlo e servirlo.

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