2 gambi di sedano, 2 limoni pelatu a vivo, scorza di mezzo limone, 50 gr. di zucchero, 5 cubetti di ghiaccio, 1/2 litro di acqua, 1/2 mis. di gin.

10 fragolini, 20 cubetti di ghiaccio (300 gr.), 150 gr. di zucchero, 1 mis di vodka 2 mis di acqua, succo di mezzo limone.

Dosi per 6 persone: 1 scatola di pesche sciroppate, 5 cubetti di ghiaccio, 1 bottiglia di spumante Brut.

1 scatola di pere, 5 cubetti di ghiaccio, 1 bottiglia di spumante Brut.

200 gr. di ananas 2 limoni 12 cubetti di ghiaccio 100 gr. di gin 750 gr. di acqua tonicaca