Involtini al prosciutto bimby

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Per 6 persone: 40 grammi di olio, 1/2 spicchio d'aglio, 450 grammi di pomodori pelati, 1/2 misurino di acqua, basilico, prezzemolo, 100 grammi di prosciutto crudo, 30 grammi di parmigiano, 600 grammi di magatello di vitello(12 fettine molto sottili)

Inserisci nel boccale il prezzemolo, il basilico, l'aglio e il parmigiano per 10 secondi a velocità 9. Con questo trito farcisci ogni fetta di carne, aggiungendo una fettina di prosciutto e poco sale. Forma degli involtini e sistemali in piedi nel cestello unto di olio. Metti nel boccale i pomodori, l'olio, il sale, il pepe e l'acqua; inserisci il cestello e cuoci per 20 minuti a temperatura 100 velocità 4 e 10 minuti a temperatura Varoma velocità 4. Disponi gli involtini sul piatto di portata e servili con il loro sugo.

 

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Commenti  

# Guest 2010-10-19 01:04
Questa ricetta mi è venuta veramente squisita!!!
# Guest 2010-11-30 12:05
:lol: buonissimissimo ooooooooooo
+2 # Guest 2010-12-20 20:31
Fatti stasera!!! Una meravigliaaaaa. ;-)
+2 # emanuela 2010-12-29 13:03
stasera li cucino vedremo se sono buoni!!
-3 # Ilenia 2011-02-19 16:48
Buonissimo gnam gnam :lol: è davvero la mia passione è la cucina. Da quando c'è il bimby in casa è meraviglioso mangiare.
+3 # stefania 78 2011-09-30 21:54
ciao a tutti ho acquistato il bimby due mesi fa e ho gia fatto un sacco di ricette sia dolci che salate sono tutte ottime !!! stasera ho provato gli involtini al prosciutto sono divini !!! comprate il bimby è utilissimo e vi aiuta molto a variare il menu giornaliero :lol:
-1 # stefania sola 2011-10-01 14:27
ciao a tutti ho acquistato il bimby da due mesi e fantastico ho gia provato un sacco di ricette sia dolci che salate tutte ottime !!! gli involtini al prosciutto sono ottimissimi !!!! :lol:
# cristina475 2012-10-26 12:20
SCUSATE... COME FERMATE GLI INVOLTINI ? E SOPRATTUTTO BISOGNA CUOCERE ANTIORARIO VERO?
GRAZIE!!!! :-?

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