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Tartufi al cioccolato bimby

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Ingredienti:

500 g di biscotti secchi; 100 g di burro sciolto; 100 g di zucchero; 250 di mandorle tostate e tritate; 100 g di cioccolato fuso al latte o fondente;2 tazzine di caffè ristetto; un bicchierino di crema di wiski; cacao in polvere qb;

Preparazione:

tritare i biscotti , le mandorle, lo zucchero vel turbo x 20 30 sec. sciogliere il burro con il cioccolato 37 gradi x 2 3 minuti e mescolare il tutto. unire in ultimo il caffè con il liquore e mescolare fare delle palline lasciarle riposare in frigo x una mezzoretta poi passarle nel cacao e metterle nei pirottini. buon appetito, a casa mia li divorano.

  • Proposta da: Meri Rose.
 

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