Amaretti Profumati Bimby

Valutazione attuale: 0 / 5

Stella inattivaStella inattivaStella inattivaStella inattivaStella inattiva
 

250 grammi di mandorle con la buccia, 3 albumi, 250 grammi di zucchero, 1 cucchiaio di farina, 20 grammi di burro morbido, 1 bustina di vanillina, 5 grammi di cannella in polvere, scorza di 1 limone, 1 pizzico di sal.

Inserire nel boccale mandorle e scorza di limone: 20 secondi velocità 6 e mettere da parte. Pulire bene il boccale, posizionare la farfalla e montare gli albumi a neve: 3 minuti velocità 2-3. Unire le mandorle e tutti gli altri ingredienti: 30 secondi velocità 2, aiutandosi con la spatola. Con il composto, formare delle palline grandi come una noce e disporle sulla placca del forno ricoperta con carta forno. Cuocere in forno preriscaldato a 160º per 20 minuti circa. Lasciarli raffreddare e conservarli in una scatola a chiusura ermetica.

Aggiungi commento

Facebook Like

Ultimi commenti

Ultime Ricette Bimby