Albumi a neve bimby

Valutazione attuale: 0 / 5

Stella inattivaStella inattivaStella inattivaStella inattivaStella inattiva
 

da 1 a 6 albumi, 1 pizzico di sale

Posizionare la farfalla e inserire gli albumi nel boccale ben asciutto: 2 min. vel. 2 - 3. Per un miglior risultato è possibile impostare la temperatura a 40°.

Aggiungi commento

Commenti  

+4 # Guest 2010-02-10 15:17
Salve,
io ho un bimby molto vecchio ma ancora ben funzionante.
Nella ricetta con gli albumi ho letto di posizionare la farfalla. Di cosa si tratta e se questo pezzo lo posso trovare e posizionare anche sulle lame del mio bimby.
Grazie
+1 # Raffaella 79 2011-01-03 16:36
Prova a rivolgerti ad un rappresentante BIMBY... penso propio che puoi acquistarlo e montarlo sulle lame. A volte può servire.
Ciao
-2 # Guest 2010-03-02 17:39
CIAO IO HO UN BIMBY MOLTO NUOVO :D
GRAZIE RAFFIIIIIIIIII 8)
-1 # Guest 2010-06-15 20:26
dopo svariate provo io riesco a montare gli albumi a neve,come la panna montata solo se tolgo il tappino sopra il coperchio!!!!!
+1 # Guest 2010-10-09 14:48
salve a tutti io ho il bimby nuovo ma non ho mai usato la farfalla per montare a neve. Ma funziona davvero? wow. Unico
-1 # Guest 2010-11-28 08:40
Qual e' il trucco per montare a neve gli albumi? Ho seguito le istruzioni (farfalla, 37 gradi, velocita' 4) ma NIENTE.
:sad:
-1 # viviana 2013-03-11 17:59
metti velocità 3 e lascia girare almeno 3 minuti a 37°
+1 # Guest 2010-12-02 12:36
ciao a tutte...con il bimby sono riuscita a far di tutto, ma montare albumi e panna proprio non mi riesce...
ho provato di tutto...ma non ci son riuscita.
avete qualche consiglio??
+2 # Raffaella 79 2011-01-03 16:35
Ciao.... anch'io dopo alcune prove che non riuscivano, finalmente sono riuscita a montare a neve gli Albumi.
Ragazze.... il bimby deve essere perfettamente pulito ed ASCIUTTO! e le UOVA DEVONO ESSERE A TEMPERATURA AMBIENTE
io faccio come la ricetta base, posizione la farfalla, inserisco gli albumi... e via! 37 gradi , velocità 4 , 2 min.
GLI ALBUMI MONTATI A NEVE PERFETTAMENTE.
# rosanna 2012-11-06 18:55
a me in questo modo si sono cotti!!!!! :cry:
+1 # giusi 2012-11-26 23:27
io ho comprato il bimby appositamente per fare dolci,ma se non monta la panna e albumi e poi a me è capitato anche facendo il tiramisu di dover buttare tutto nonostante avessi seguito correttamente la ricetta!secondo me il bimby non è adatto per lavorare i latticini a freddo perchè li fa a ricotta..direi un bel pr... :sad:
# dori 2013-03-20 06:19
se le uova sono a temperatura ambiente,la panna ben-fredda,il boccale pulito e segui le instuzzioni devi riuscire per forzza!! io il bimby l'ho portato in Romania e va benissimo!!!!
# lella 78 2013-11-12 21:17
per montare la panna provate a mettere il boccale 5 min in frizer poi procedete senza mettere il misurino, a me viene bene
:roll: :roll:
# gina 2013-11-18 17:17
per montare la panna e gli albumi dovete togliere il tappo
+1 # antonia 71 2013-11-20 11:01
Io ho il bimby ma nn lo usavo spesso... grazie pero' a una responsabile di zona ho scoperto come e' facile cucinare e preparare piatti deliziosi in pochi minuti... :lol: :lol:
# lucia 72 2014-01-10 23:15
io ho provato a montare le chiare a neve ma nulla ....ho seguito la ricetta perfettamente ma :sad: :sad:
;-)
# Gessica 2014-01-19 11:04
Ma nella ricetta base del libro verde c è scritto di mesenterici lo zucchero..... Che dite voi?
# Maryenne 2014-02-13 12:28
Oggi ho provato a seguire le indicazioni date e gli albumi si sono montati perfettamente, però già dopo un paio di minuti hanno iniziato.... diciamo a sciogliersi e a perdere acqua. Come mai???
# MarisinaMarisa 2014-03-08 09:05
Anch'io gli albumi nn si montano bene

Facebook Like

Ultimi commenti

Ultime Ricette Bimby