Meringhe bimby

Ingredienti:

300 grammi di zucchero, 3 albumi, un pizzico di sale

Preparazione:

Inserire lo zucchero nel bimby e farlo a velo: 1 minuto a velocità turbo, inserire la farfalla, il sale e gli albumi. Montare per 7 minuti a temperatura 40° velocità 2 (non aumentare la velocità non superi il per evitare chei si smonti tutto). Successivamente lasciare raffreddare per 5 minuti con il boccale aperto. Montare per altri 7 minuti a velocità 2 e la crema è pronta! Stendere un foglio di carta forno su una teglia e mettere la crema su di essa a cucchiaiate, magari dando qualche forma un po' a punta. Infornare per 60 minuti a temperatura 100°C.

Commenti

+4 # 2010-06-08 11:42

ragazze esperte mio marito giorno 19 fa il compleanno vorrei fare una mega torta al suo gusto preferito il cioccolato potreste darmi qualche ricetta speciale??????
Grazie raghe

e...

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+6 # ELENA 2011-02-12 16:07

SUPER TORTA MERINGATA AL CACAO RICOPERTA CON CREMA ALCIOCCOLATO

:oops:

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0 # ELENA 2011-02-12 16:16

Citazione:

ragazze esperte mio marito giorno 19 fa il compleanno vorrei fare una mega torta al suo gusto preferito il cioccolato potreste darmi qualche ricetta speciale??????
Grazie raghe e...

TORTA MERINGATA AL CACAO!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!

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0 # ELENA 2011-02-12 16:20

GRAZIE A TE RAGA

:roll:

: )

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-4 # 2010-07-20 22:21

raga ho appene ricevuto il bimby e x questo vorrei qualche ricetta nuova ne avreste...???

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-2 # 2010-07-30 14:10

ma la farfalla?

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0 # 2010-11-14 21:09

la farfalla è quel componente in plastica di colore nero va inserito sopra le lame

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-3 # 2010-08-12 13:16

...sto provando a fare le meringhe!!! Con una piccolissima variante: le faccio ROSA!!!!

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+2 # 2010-08-16 14:41

.. che idea originale=).. come fai a farle rosa?????..che tipo di colorante usi?

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+1 # ile a megl :P 2011-10-23 16:58

Citazione:

...sto provando a fare le meringhe!!! Con una piccolissima variante: le faccio ROSA!!!! :P

e come le fai??

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-1 # 2010-10-12 15:04

nn vedo l'ora di farla speriamo bn...!!!

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-2 # 2010-10-23 17:10

non vedo l'ora di mangiare le meringhe!!!!!!

che buoneeeeeeeeeee ee io ho il 1 bimby

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0 # 2010-10-23 17:12

ciao sono Lilli sto per mangiare le meringhe sono trpp buoneeeeeee speriamo in bene

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+1 # ELENA 2011-02-12 16:04

GUARDA IO LE HO GIA SAGGIATE E SONO SQUITE

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0 # 2010-11-07 12:43

:D io le ho fatte per halloweennnnnnn n a forma di fantasmino.... bellissime e buonissimeeeeee eee

:lol:

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-2 # petra52 2011-01-15 19:54

ave te la ricetta delle finte pesche? grazie

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-2 # caterina 2011-01-28 14:11

:lol:

ciao ragazze avete x caso la ricetta della torta delirio al cioccolata e fatta kon la nutella e panna cia grz baci a tutte

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-1 # emy 2011-01-28 22:08

anche io voglio provare

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-2 # ila78 2011-01-29 16:10

Sto provando...speriamo bene...anche perchè mia figlia si sta già leccando i baffi!!!!

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-1 # ELVIRA 2011-02-12 15:56

QUESTA RICETTA è SQUISITA GNAM GNAM

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-1 # ELVIRA 2011-02-12 15:58

:oops:

:P CHE BUONA QUESTA RICETTA!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!

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-1 # ELENA 2011-02-12 16:01

MIA FIGLIA è MERAVIGLIATA DALLA RICETTA SI STA LECCANDO I BAFFI

:oops:

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-1 # loredana 2011-02-19 17:28

bunissima ricettaa

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0 # antonella5 2011-03-13 17:55

forno ventilato o statico?

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0 # lory 2011-07-29 14:36

x fare le meringhe lo zukkero deve essere pari peso degli albumi?

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0 # morzigna 2011-07-30 14:04

io ci ho aggiunto anche qualche goccia di limone!!!!!!!! ottime

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-1 # marika 2011-08-26 16:30

ciao ragazzeeee ma se aumento la quantità di tuorli devo aumentare anche i minuti e la temperatura in cui si devono montare?? vi prego rispondete subito

baci

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0 # marika 2011-08-26 16:32

Citazione antonella5:

forno ventilato o statico?

me lo sto chiedendo anche io

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0 # Mari11 2011-11-05 17:36

Sto preparando le meringhe.. Ma il forno deve essere ventilato o statico?

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0 # ile a megl :P 2011-10-23 17:00

io appena ieri le ho mangiate e sn finite tuttee

:lol:

sono troppo buone ragaa

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0 # Mari11 2011-11-05 17:40

Oggi

:lol:

mi sono dedicata ai dolci che solitamente non mi riescono mai. Ho fatto la torta di rose del bimby ed è riuscita bene, adesso provo con le meringhe, spero che sia un successo come per le altre amiche

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