Panna cotta al caffè bimby

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1 misurino di Nescafè, 4 fogli di gelatina dolci(20 grammi), 1 bustina di vanillina, 150 grammi di zucchero, 250 grammi di latte, 500 grammi di panna fresca.

Ammolla al gelatina in acqua fredda e tienila da parte. Inserisci nel boccale tutti gli ingredienti eccetto il liquore: 5 minuti a temperatura 80° e velocità 4. Unisci alla fine il Nescafè, la gelatina strizzata e rimescola per pochi secondi a velocità 4. Versa il composto in uno stampo leggermente unto e poni in frigorifero a rassodare per almeno 3 ore. Servi con un velo di zucchero caramellato, o con la salsa di fragole.

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Commenti  

-1 # manu e basta 2012-01-19 18:45
vorrei sapere negli ingredienti dov'è il liquore????? :-*
# eva 2014-03-27 23:22
iinfatti il liquore??? :-?
# Anna 2012 2014-05-16 16:17
Il liquore nn serve. C'è' il caffè solubile.
+3 # Martina 2014-07-07 17:16
Ma quanto nescafe' solubile?
# sole 2015-04-03 14:07
ma quante ne escono? vanno messe nei pirottini?

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