500 gr di fragole, 350 di zucchero, 1/2 limone pelato a vivo

500 grammi di mele a cubetti, 500 grammi di fragole, 1 limone, 450 grammi di zucchero, 2 rametti di menta.

400 grammi di zucchero, 800 grammi di fichi, 2 limoni.

1 kg di ciliegie intere, mezzo limone, 200 grammi di zucchero di canna, mezzo cucchiaino di cannella.