Pizza al prosciutto bimby

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100 grammi di prsciutto cotto a listarelle, 250 grammi di mozzarella, 400 grammi di pomodori maturi o una scatola di pelati, 1 dose di pasta per pizza.

Prepara l'impasto pizza e lascialo lievitare finchè avrà raddoppiato il volume. Sgonfialo e stendilo in una teglia unta di olio. Disponi sull'impasto la mozzarella precedentemente tritata in Bimby, i pomodori scolati e spezzettati, il prosciutto e termina con basilico, sale e olio. Cuoci in forno caldo a 200° per 10 minuti e a 200° per altri 15 minuti circa.

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Commenti  

+8 # Guest 2010-04-20 17:51
vorrei sapere la ricetta per fare la pizza,e il pan briosches grazie
# Guest 2010-10-21 15:33
:sad: MOLTO SEMPLICE..QUALC OSA DI PIù COMPLICATO...
-1 # Guest 2010-10-30 16:12
oggi farò la pizza!!!
si puo fare anke senza mozzarella??
+1 # carla1 2010-12-28 13:45
Piu' volte ho fatto l'impasto della pizza come da ricettario base. ho provato altri tipi d'impasto dietro suggerimenti di amiche. dopo vari tentativi,l'imp asto,pur coprendolo e adottando tutti i dovuti accorgimenti,no n lievita abbastanza o,peggio ancora,non lievita proprio. non sara' mica il tipo di lievito che uso ovvero quello in polvere a rovinare il tutto ? oppure non la cucino bene nel forno?aspetto vostra risposta e grazie.
# Caromi 2010-12-29 15:19
ciao Carla1 le prime volte è successo anche a me con l'impasto della pizza che non voleva saperne di lievitare,ma poi ho capito..ora faccio così,riscaldo un pò il forno e quando metto dentro la coppa con l'impasto(ovvia mente ben coperto)lievita nel giro di 2 ore!! :-) Provaci...
-2 # verina.. 2011-02-21 18:46
nn sapete fare neanche la pizza.ù
per farla lievitare basta metterla in una ciotola cn coprchio
-1 # verina.. 2011-02-21 18:47
vorrei sapere come si fanno le tagliatelle ai funghi porcini per favore rispondete che sono incinta
# verina.. 2011-02-21 18:48
:D :D :D :D che bello bimby :-) :-) :-)
# Dami 2012-01-18 20:02
ciao,
ti consiglio di usare il lievito di birra fresco (quello del banco frigo) e lievita al massimo :D
quello secco (bertolini) l'ho usato un paio di volte, ma con pessimi risultati...
# tatanto 2012-11-06 17:02
dovresti usare il lievito a cubetti
# grazia 2012-11-12 23:47
il lievito in polvere per la pizza non va bene ,quello fresco è una meraviglia
+1 # tanya 2012-02-22 17:17
salve io volevo sapere ma il pelato devo cucinarlo prima di versarlo sull "impasto? o faccio al crudo ? :-?
# Giusi 2012-09-11 23:15
Citazione tanya:
salve io volevo sapere ma il pelato devo cucinarlo prima di versarlo sull "impasto? o faccio al crudo ? :-?

meglio crudo
# paola 2013-06-04 12:35
:lol: a me la pizza riesce alla grande!!!!!!!!! !!!!
-1 # Lisotta 2013-10-19 08:49
Buondì, sono tentata di comprare questo famoso Bimby, ho paura che sia un altro acrocco che ingombra la cucina? :-*
# melania 2013-10-31 21:26
Se volete sapere quando l'impasto della pizza è ben lievitata basta togliere una pallina di pasta e metterla in un bicchiere pieno d'acqua e lasciarla riposare appena la pallina galleggia vuol dire che la pasta e pronta per infornarla :-)
# Francesca 75 2014-02-15 15:55
Ho sperimentato l'impasto con gr 300 di farina di tipo 0 e gr 300 di farina di semola ed è stato un successo. :

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