Quiche lorraine bimby

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2 cucchiai di olio, 30 grammi di parmigiano grattugiato, 1 misurino di panna, 100 grammi di latte, 3 uova, 100 grammi di gruviera, 150 grammi di pancetta affunicata a dadini, 1 dose di pasta brisè, sale e pepe q.b.

Trita il gruviera per 5 secondi a velocità 5 e mettilo da parte. Prepara la pasta affumicata con l'olio e cuoci per 3 minuti a temperatura 100 velocità 1. Fodera una teglia con la psata brisè e ricoprila prima cona la pancetta affumicata, poi con il gruviera. Frulla nel boccale le uova con il latte, il parmigiano, la panna, il sale e il pepe per 10 secondi a velocità 5 e versa il composto sulla qiuche. Cuoci in forno cakdo per 40 minuti a temperatura 180°

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Commenti  

+6 # Guest 2010-11-08 17:28
è buonissima qst torta rustica........ ..........ogni volta ke la faccioooooooooo o viene divorata in poki minutiiiiiiiiii iiiii
+3 # Guest 2010-11-08 17:29
buonissima provatela...... ............... ...
# *-* 2012-03-30 21:36
io la farò per la mia prof. di francese perchè la adora !
+1 # Alessia81 2012-09-11 11:07
Vorrei solo sapere per quante persone è questa ricetta? grazie mille :-)
# MARY77 2013-01-17 16:43
:sad: io l'ho provata ma la pasta e' rimasta cruda.
# Anna Lecce 2013-01-24 07:31
Non uso molto il bimby, questa ricetta mi ha fatto venire la voglia ,speriamo bene :sigh:
# barby 2013-01-26 17:34
8) ottima....gusto sissima

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