Sugo con tonno e olive nere
Valutazione attuale: 0 / 5
- 50 gr di olio evo
- 1 spicchio d'aglio
- 100 gr di olive nere snocciolate
- 2 cucchiai di capperi
- 300 gr di pomodori pelati
- 1 scatoletta di tonno sott'olio
- posizionare la farfalla nel boccale
- mettere l'olio e l'aglio per 5 min. 100° vel. 1
- aggiungere le olive i capperi e il tonno (sgocciolato), 5 min. 100° vel. 1
- a questo passaggio si potrebbe togliere l'aglio
- aggiungere i pomodori pelati , 30 min. 100° vel. 1
- se a fine cottura il sugo è ancora un pò liquido, prolungare la cottura per altri 5 min.
- potete condire la pasta con il sugo appena fatto e un pizzico di prezzemolo tritato
