Crema per il tiramisù bimby

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250 grammi di mascarpone, 200 grammi di zucchero, 250 grammi di ricotta, 4 uova

Inserire 4 tuorli e lo zucchero nel boccare: 4 minuti velocità 6 (tenere da parte gli albumi e montarli a neve). Successivamente aggiungere mascarpone e ricotta: 4 minuti velocità 6. Versare il composto in una ciotola e aggiungere un poco alla volta gli albumi montati a neve amalgamando delicatamente il tutto.

  • Proposta da: romina

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Commenti  

# astra77 2011-12-06 11:06
ricetta favolosa!grazie :D
# Alexi439 2013-05-21 21:09
Grazie mille! Mi serviva proprio perchè domani fa il compleanno mio padre e vuole proprio la crema al tiramisù!
+1 # denis 2011-12-19 15:42
e buono
# sumino 2012-11-03 17:29
falla un giorno prima
# bella70 2011-12-29 23:44
grazie squisita
# umberto 2012-01-16 19:00
è da leccarsi le dita...
# Anonimo 2012-02-10 20:00
Troppo liquido! :-|
+1 # giovy 2012-03-10 17:10
ci provo poi ti diro'
-1 # rosanna 2012-04-14 16:46
BUONISSIMO!!! :lol:
# noi 2012-04-19 21:00
a voi non viene troppo liquido?
-1 # new entry 2012-08-23 17:47
troppo troppo liquido e anche troppo dolce... peccato ma non lo rifarò!
# Ale77 2013-08-30 22:21
Macchè crema è troppo troppo troppo liquida... Da non fare!!
# Gully 2014-12-14 09:42
Condivido in pieno troppo liquido per 2 pacchetti di savoiardi, :roll: elimino la ricotta e dimezzo il resto cosi': gr.250 mascarpone 2uova con gli albumi montati a parte, gr. 100 zucchero ciao

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