Ricette bimby

Ingredienti:

230gr. di fecola di patate, 200gr. di zucchero, 150gr. di amaretti, 4 uova, 90gr. di olio di semi, 1 bustina di lievito, 1 pizzico di sale.

Preparazione:

Inserisci nel boccale gli amaretti e polverizzali per 10 S a V 3, poi mettili da parte. Metti ora nel boccale tutti gli altri ingredienti meno il lievito e impasta per 1 M a V 3. Aggiungi gli amaretti e il lievito e mescola per 10 S a V 4. Ungi e infarina una tortiera, versa l'impasto e cuoci in forno caldo a 180C per 40 M circa e a 200C per 10M circa.