Crostata di Ciliege Bimby

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Dose per 6 persone: 1 dose di pasta frolla; 5 savoiardi; 150 grammi marmellata di ciliege; 800 grammi ciliege; 50 grammi zucchero.

Preparare la pasta frolla come da ricetta. Inserire nel boccale i savoiardi: 5 secondi velocità 6 e mettere da parte. Stendere la frolla e foderare una tortiera (diam. 26 cm) imburrata e infarinata. Punzecchiare la pasta con una forchetta e cospargerla con i savoiardi sbriciolati. Mettere uno strato di marmellata e sopra le ciliege precedentemente snocciolate. Cospargere il tutto con lo zucchero e cuocere in forno caldo a 180° per 30 minuti circa.

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