Torta semplice per il the

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250 grammi di zucchero, 100 grammi di burro morbido, 3 uova, 100 grammi di latte, 30 grammi di farina, 150 grammi di fecola di patate, 1 bustina di vanillina, 1 bustina di lievito, 1 pizzico di sale

Inserire nel boccale lo zucchero: 30 secondi velocità Turbo. Unire il burro, uova, latte, vanillina e sale: 30 secondi velocità 6. Aggiungere, dal foro del coperchio con lame in movimento velocità 4, farina e fecola: 15 secondi velocità 4 e 15 secondi velocità 7. Unire il lievito: 6 secondi velocità 4. Aiutandosi con la spatola, amalgamare l'impasto e versarlo in una teglia (diam. 24cm.) imburrata ed infarinata. Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 40 min.

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