Il limoncello è un ottimo digestivo ma è anche ottimo se accompagnato da un buon dolce. Grazie al bimby oggi lo possiamo realizzare tranquillamente nella nostra cucina e, con questa semplice ricetta, risulterà veramente una bontà tanto da far gola agli specialisti del settore.
300 grammi di zucchero; 300 grammi di farina; 3 uova intere; 1 bicchiere di olio di semi di girasole; 1 vasetto di yogurt oppure 1 bicchiere di latte; 1 bustina di lievito per dolci
100 grammi di burro, 300 grammi di biscotti secchi, 250 grammi di mascarpone, 4 fogli di gelatina, 250 grammi di panna fresca, 200 grammi di zucchero semolato, una confezione di frutti di bosco congelati.