Pesce spada con pomodori e capperi

Il pesce oltre ad avere tante proprietà nutritive è veramente ottimo come secondo piatto ma, non sempre cucinarlo a casa è semplice e soprattutto il suo “profumo” resta in casa per un pò di ore… oggi grazie al Bimby vi proponiamo una ricetta semplicissima, squisita e soprattutto profumata.

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Impepata di cozze

Le cozze difficilmente vengono cucinate nelle nostre case in quanto la difficoltà di questo tipico piatto della cucina campana, risiede nella pulizia delle stesse. Spesso i pescivendoli su richieste le puliscono e quindi diventa veramente facile realizzare questa semplice ricetta grazie al nostro Bimby, conservando il gusto e lasciando un gradevole profumo di mare.

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Tortino di baccalà e patate

Il baccalà ha un gusto particolare che non sempre fa impazzire i nostri piccini, ma grazie al nostro Bimby vi proponiamo una ricetta veramente sfiziosa, sia per la vista che per il gusto. Vi faremo realizzare dei tortini che renderanno questo particolare pesce buonissimo e sicuramente diverso dal solito.

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Insalata di tonno al vapore

Il tonno è un tipico pesce azzurro che è considerato molto nutriente ma sicuramente particolare da cucinare. Grazie al Bimby e al suo Varoma, oggi vi proponiamo una ricetta leggera e molto semplice da realizzare perche, con la cottura a vapore si conservano tutte le proprietà nutritive di queste buonissimo pesce.

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Pezzetti di cavallo al sugo

I pezzetti di cavallo sono un classico piatto salentino ma, la loro lunga cottura, ci ferma nella preparazione di questo piatto veramente saporito. Grazie al Bimby oggi possiamo realizzare questa ricetta dimezzando i tempi ma non il gusto.

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Mezze penne con zucca e pancetta

La pasta è da sempre la regina delle nostre tavole ma, alcune volte prepararla in diverse maniere è sempre meglio. Oggi grazie al Bimby vi proponiamo una ricetta veramente gustosa perchè viene aggiunta la dolcezza della zucca con il sapore particolare delle pancetta.

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Crocchette di Patate

Le crocchette di patate sono uno sfizio incredibile per grandi e piccini…. È un piatto tipico salentino ma di fronte a queste prelibatezze tutti ne rivendicano la provenienza…. Servite calde calde sono davvero invitanti…

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Carciofo ripieno bimby

Il carciofo è una verdura non sempre facile da cucinare perchè molte volte risulta amarognolo e anche un pò duretto se non si rispettano i tempi di cottura. Con il nostro amato bimby vi proponiamo una ricetta nuova e facile da preparare grazie all’utilizzo del Varoma.

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