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Pezzetti di cavallo al sugo

I pezzetti di cavallo sono un classico piatto salentino ma, la loro lunga cottura, ci ferma nella preparazione di questo piatto veramente saporito. Grazie al Bimby oggi possiamo realizzare questa ricetta dimezzando i tempi ma non il gusto.

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Lenticche

Le lenticchie non sono solo molto nutrienti ma molto saporire se cucinate con il Bimby e seguendo questa semplice ricetta. Come noterete dagli ingredienti abbiamo aggiunto la pancetta che darà un gusto veramente gradevole tanto che sarà gradito sia dagli adulti che dai piu’ piccoli.

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Ribollita

Chi di noi non ha mai mangiato una ribollita fatta dalla nonna, il suo profumo e il suo sapore fanno ricordare i bei tempi, oggi però la mancanza di tempo non ci permette più la preparazione di questi gustosi piatti. Grazie al nostro amato Bimby, la ricetta della ribollita, non solo renderà la nostra cucina un ambiente profumato ma, potremmo far mangiare le verdure tutte insieme in un unico piatto.

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