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Involtini di tonno bimby

8 fette di tonno fresco; 100 grammi di tonno fresco; 100 grammi di latte; 50 grammi di mollica di pane raffermo; 1 spicchio di aglio; 2 uova; 20 grammi di pecorino; 1 misurino di olio; 20 grammi di cipolla; 300 grammi di pomodori pelati; sale e pepe q.b.

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