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Carciofi con capperi e olive

Che i carciofi siano nutrienti e pieni di vitamine è risaputo, ma sicuramente è una delle verdure più difficili da cucinare a causa della loro consistenza.
La ricetta che vi proponiamo oggi può essere accompagnata con dei crostini o semplicemente come contorno, assicurando un piatto gustoso e del tutto originale.

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Asparagi al vapore con uova mimosa

Gli asparagi sono ortaggi prelibati, facili da pulire e da cuocere per dare gusto alle nostre giornate… con l’aggiunta delle uova diventerà una bella ricetta primaverile che renderà il tutto anche più energico!!!

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Fusilli bucati al tonno e pomodoro

La pasta al tonno è un piatto facile e veloce da preparare. Con pochi ingredienti si prepara un primo buono e ricco di proteine.
Il piatto ideale da preparare all’ultimo momento, quando torni tardi , quando hai ospiti all’improvviso o semplicemente perché l’abbinamento pasta con tonno è veramente fantastica. Farai bella figura con la semplicità degli ingredienti genuini.

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Melanzane a funghetto bimby

Le melanzane sono uno degli ortaggi più versatili in cucina… con il trucchetto di questa ricetta, assomigliano a dei funghetti sia nell’aspetto che nel sapore ….. ma non lo sono ….Questo simpatico piatto può essere consumato tranquillamente come contorno ma, accompagnato con dei crostini può essere considerato un primo piatto leggero ma nutritivo.

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Torta di baccalà e patate

Il baccala’ è un protagonista delle nostre ricette in quanto si presta ad essere cucinato in diversi modi. Grazie al bimby oggi vi proponiamo un modo veramente simpatico di presentare questo pesce che non è sempre gradito da tutti infatti, con l’aggiunta delle patate e della panna diventerà sfizioso e molto gustoso.

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Asparagi con uova cotti a vapore

Le uova cotti a vapore con gli spinaci sono un ricco piatto tanto da considerarsi un perfetto piatto unico, soprattutto se servito con buon pane casereccio. Semplice e rapido da preparare, risolve con gusto una cena o un pranzo veloce. Il sapore delle uova unito agli asparagi sono sicuramente un perfetto abbinamento culinario che renderà la vostra giornata sicuramente più energica.

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