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Orata al vapore su letto di patate

L’orata con le patate è un piatto semplice della nostra tradizione utilizzato spesso come secondo delle domeniche in famiglia. Come ve lo proponiamo oggi, grazie alla cottura al vapore, si mantengono tutti i valori nutrizionali e nello stesso tempo il gusto viene esaltato da dalle gustose patate aromatizzate.

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Merluzzo con pomodorini e olive

Il merluzzo oltre ad essere un pesce nutritivo è anche molto saporito, sicuramente quando si cucina il suo profumo non è dei più piacevoli, ma con questa ricetta e grazie all’utilizzo del Varoma bimby, oltre che a conservare tutti i suoi valori nutrizionali, il merluzzo avrà un profumo talmente piacevole da farvi dimenticare che state cucinando del pesce.

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