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Pasta con funghi e salsiccia

In autunno i funghi sono una prelibatezza a cui nessuno riesce a resistere… il loro profumo così inebriante rende l’ora del pranzo particolarmente piacevole. Sicuramente se si abbinano a della buona salsiccia e a delle belle tagliatelle ruvide… sarà come stare al ristorante, sia per il gusto che per la vista….
DIFFICOLTA’: FACILE

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Torta di baccalà e patate

Il baccala’ è un protagonista delle nostre ricette in quanto si presta ad essere cucinato in diversi modi. Grazie al bimby oggi vi proponiamo un modo veramente simpatico di presentare questo pesce che non è sempre gradito da tutti infatti, con l’aggiunta delle patate e della panna diventerà sfizioso e molto gustoso.

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