Con l’arrivo dell’inverno uno dei piatti che in assoluto regna sulle nostre tavole è il baccalà che, sicuramente può essere preparato in tantissimi modi ma, a volte la sua consistenza rende la preparazione difficile. Grazie al bimby e a questa semplice ricetta, questo nutritivo pesce diventerà facile da cucinare e sicuramente gustoso…. Tanto che alla fine la scarpetta finale per gustare il sughetto preparato, diventerà d’obbligo.

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