Vellutata di spinaci bimby
Gli spinaci sono una delle poche verdure che sono gradite sia da grandi che da piccini.
Con il bimby oggi vi proponiamo una ricetta veramente molto semplice e veloce che può accompagnare un buon secondo o anche un piacevole antipasto accompagnato da crostini.
Ingredienti
- 20 gr Farina
- 40 gr Burro
- 400 gr acqua
- 200 gr spinaci in foglie puliti
- 1 Dado vegale
- q.b. Parmigiano grattuggiato
- 1 filo olio extra vergine di oliva
- q.b. Sale
- q.b. Pepe
Istruzioni
- Versare nel boccale il burro e la farina mescolare 5 secondi velocità 3
- Aggiungere l'acqua
- Impostare 100° per 25 minuti velocità 2
- A temperatura raggiunta unire il dado e gli spinaci in foglia
- Continuare la cottura
- A fine cottura frullare per 30 secondi velocità 5
- Aggiungere il parmigiano, pepe, aggiustare di sale
- Mescolare per pochi secondi
- Servire con un filo d'olio
- Possono essere accompagnati da pane o crostini
4 commenti su “Vellutata di spinaci bimby”
Molto buona, semplice e leggera!!!!!
Grazie
questa sera la provo, sono alle prime armi, comunque penso sia buona grazie x le belle ricette. Uliana
Pessima!!! Spiegazione scadente.
Risultato molto negativo!!!
Non si conosce nemmeno per quante persone é!
Buonissima sana e dietetica io la preparo spesso grazie Paola ciao. ,