Crostini di crema di carciofi e tonno bimby

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Crostini di crema di carciofi e tonno bimby
I crostini possono essere preparati in tanti mondi ma con il nostro bimby, questi crostini saranno sfiziosi e saporiti, grazie all'abbinamento di alcuni ingredienti molto economici ma nello stesso tempo salutari.
Tempo di preparazione 60 minuti
Porzioni
persone
Ingredienti
Tempo di preparazione 60 minuti
Porzioni
persone
Ingredienti
Istruzioni
  1. Pulire, lavare accuratamente i carciofi (solo il cuore)lasciandoli per 15 minuti a riposo in acqua acidula .
  2. Nel boccale inserire l a farfalla, versare l’olio e i carciofi tagliati a spicchi, cuocere 20-30 minuti 100° velocità 1 e mettere da parte
  3. Preparare nel cestello i fagiolini lavati e mondati, versare l’acqua nel boccale con un pizzico di sale
  4. Introdurre il cestello nel boccale e cuocere 30-40 minuti 100° velocità 1
  5. Togliere il cestello lasciando raffreddare i fagiolini
  6. Nel boccale pulito e raffreddato, versare i carciofi, i fagiolini, le coste di sedano, il tonno, un pizzico di sale e di pepe
  7. Frullare velocità 5-8 per 1 minuti fino ad ottenere una crema
  8. Spalmare il composto sulle fette di pane tostato e servire
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