Carciofo ripieno bimby

Stampa Ricetta Bimby
Carciofo ripieno bimby
Il carciofo è una verdura non sempre facile da cucinare perchè molte volte risulta amarognolo e anche un pò duretto se non si rispettano i tempi di cottura. Con il nostro amato bimby vi proponiamo una ricetta nuova e facile da preparare grazie all'utilizzo del Varoma.
Cucina Italiana
Porzioni
PERSONE
Ingredienti
Cucina Italiana
Porzioni
PERSONE
Ingredienti
Istruzioni
  1. Nel boccale versare i broccoletti tagliati l'olio e la salsiccia fare cuocere per 15 minuti velocità 1 a 100°.
  2. Aggiungere 50 grammi di acqua negli ultimi 30 secondi portare a velocità 5
  3. Aggiungere la ricotta e fare un impasto.
  4. Per la crema di patate nel boccale mettere la farfalla tagliare le patate a fette il sale il latte e cuocere per 25 minuti velocità 1.
  5. Posizionare il Varoma e mettere i carciofi salati e farli cuocere per 20 minuti, dopo mettere l'impasto precedentemente preparato e finire la cottura per altri 5 minuti.
  6. Versare la crema di patate nei piatti e disporre il carciofo al centro le lamelle di tartufo e un filo di olio crudo.
  7. Buon appetito....
Condividi questa Ricetta