Goulash bimby

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Goulash bimby
Porzioni
persone
Ingredienti
Porzioni
persone
Ingredienti
Istruzioni
  1. Tagliare la carne a tocchetti medie e infarinarla. Nel beccale tritare le cipolle 20 secondi velocità 5, unire il lardo e l’olio 4 minuti 100° velocità 1.
  2. Aggiungere al soffritto la carne ben infarinata e rosolare 3 minuti temperatura Varoma velocità 1, girare la carne e ripetere per altri 3 minuti temperatura Varoma velocità 1.
  3. Aggiustare di sale, aggiungere la paprika e l’acqua bollente con il dado, cuocere 40 minuti 100° velocità 1 e 10 minuti temperatura Varoma velocità 1.
Recipe Notes

Servire il goulash con patate cotte nel varoma.

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