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Goulash bimby

Bimby TM31 TM6

Goulash bimby

Portata Ricette Carne Bimby
Porzioni 4 persone

Ingredienti
  

Istruzioni
 

  • Tagliare la carne a tocchetti medie e infarinarla. Nel beccale tritare le cipolle 20 secondi velocità 5, unire il lardo e l’olio 4 minuti 100° velocità 1.
  • Aggiungere al soffritto la carne ben infarinata e rosolare 3 minuti temperatura Varoma velocità 1, girare la carne e ripetere per altri 3 minuti temperatura Varoma velocità 1.
  • Aggiustare di sale, aggiungere la paprika e l’acqua bollente con il dado, cuocere 40 minuti 100° velocità 1 e 10 minuti temperatura Varoma velocità 1.

Note

Servire il goulash con patate cotte nel varoma.

Ricette realizzate esclusivamente dal nostro portale Bimby Ricette

8 commenti su “Goulash bimby”

  1. io l ho cucinato più volte utilizzando questa ricetta: è fantastico, le dosi sono perfette per un eccellente sapore!

  2. 20 gr sono più ceh sufficineti. Il bimby trattiene la maggiorparte degli aromi, due cipolle intere sarebbe troppo… cipollante!! 😛

  3. scusate… ma 20 grammi di cipolla nn sono poche?? la ricetta originale del goulash rikiedono adirittura 3o 4 cipolle intere!!!

  4. ho mangiato questo secondo in vacanza e mi è piciuto davvero tanto. Sicuramente proverò a farlo con il bimby. Credo che il risultato sarà ottimo. Scriverò al più presto il risultato della mia prova. Paola

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