Composta di coniglio alla santoreggia bimby

Bimby TM31 TM6

Composta di coniglio alla santoreggia bimby

Portata Ricette Carne Bimby
Porzioni 6 persone

Ingredienti
  

Istruzioni
 

  • Tagliare gli scalogni in due e inserirli nel boccale con l’olio 3 min 100° vel 4.
  • Aggiungere il coniglio, le prugne, rosolare 10 min temp. Varoma vel 1.
  • Sfumare con aceto e vino bianco, aggiungere l’alloro, il pepe rosa, le foglie di salvia tritate, sale e pepe, cuocere 25 min 100° vel 1 e 10 min temp. varoma vel 1.
  • Amalgamare bene e servire su pane tostato.

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