La ricetta delle polpette di carne Bimby è facilmente realizzabile perchè vengono utilizzati degli ingredienti semplici ma nello stesso tempo saporiti. Si possono personalizzare a discrezione dei propri gusti ma, senza dubbio la ricetta classica e tradizionale non smentisce mai.
| Porzioni |
Ingredienti
- 300 gr Pane raffermo
- q.b. Prezzemolo
- q.b. Aglio
- q.b. Pepe nero
- 500 gr carne di vitello tritata
- q.b. Parmigiano
- 1 Uovo
- q.b. Sale
Ingredienti
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Istruzioni
- Inserisci nel boccale il pane bagnato con prezzemolo e aglio 5 secondi velocità 7.
- Togli e metti in una ciotola. Metti nel boccale il rimanente degli ingredienti 5 secondi velocità 7.
- Togli dal boccale e impasta i due composti. Forma le polpette e friggi in abbondante olio caldo.
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