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Crema al caffè

La crema al caffè è un ottimo dolce che allo stesso tempo, grazie al caffè diventa anche energizzante. Ottima da gustare accompagnata da un buon gelato alla vaniglia oppure come un dopo pranzo fresco e gustoso …

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Crema morbida al cioccolato

Il cioccolato è considerato da sempre una cura naturale contro il malumore…si possono creare tantissime ricette ma, facendolo diventare una cremosissima crema e, abbinandolo a delle buonissime torte da consumare a colazione o semplicemente per una gustosa merenda, sarà tutto ancora più buono!!!

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Crema di amarene

Le amarene sono squisite… se poi le stesse diventano una dolcissima crema….diventano veramente irresistibili! Si possono guarnire crostate…. accompagnare dei biscotti secchi o assaporarla come dessert.

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Creme Caramel

Il crème caramel è una dolcezza per gli occhi e sicuramente anche per il palato di piccoli e grandi…. Il suo aspetto così elegante è un ottimo dopo cena ma, anche un dolce, che può essere servito nel pomeriggio accompagnato da una gustosa tisana.

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Tiramisù con pere e gocce di cioccolato bianco e nero

Una deliziosa variante al classico tiramisù, a base di pere e fiocchetti di cioccolata bianca e nera.
Si avrà un fantastico dolce dal gusto deciso e goloso quanto basta, se poi non piacciono le pere, si potranno sostituire con albicocche o fette di ananas.
Prepararlo con il Bimby sarà facile e veloce, 25 minuti in tutto e poi 3 ore abbondanti in frigo.
La decorazione è ovviamente solo un suggerimento, potrete dare spazio alla fantasia per abbellirlo a vostro gusto.

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Ricetta Plumcake yogurt e mirtilli con il Bimby

Un dolce fruttato soffice e gustoso, adatto ad ogni occasione dalla colazione al té con le amiche, il plumcake è sempre un dolce che piace ad ogni età. Facile e veloce da preparare, con il Bimby è un vero divertimento per grandi e piccini. Preparato con ingredienti semplici e genuini oltre che senza burro, risulta essere leggero, digeribile e con poche calorie. Un must della cucina tradizionale trasformato in chiave moderna grazie alla tecnologia che entra in cucina per facilitarci la vita.

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Baci di Dama Bimby

100 grammi di farina, 100 grammi di mandorle, 100 grammi di burro morbido, 150 grammi di cioccolato fondente, 100 grammi di zucchero, 1 bustina di vanillina, 1 pizzico di sale.

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Amaretti Profumati Bimby

250 grammi di mandorle con la buccia, 3 albumi, 250 grammi di zucchero, 1 cucchiaio di farina, 20 grammi di burro morbido, 1 bustina di vanillina, 5 grammi di cannella in polvere, scorza di 1 limone, 1 pizzico di sal.

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Amaretti Bimby

180 grammi di mandorle spellate, 50 grammi di mandorle amare, 2 albumi, 300 grammi di zucchero a velo, 1 cucchiaio di fecola di patate, 1 cucchiaio di liquore all’amaretto.

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Ciambellone all’arancia Bimby

200 grammi farina, 100 grammi maizena, 200 grammi burro morbido, 150 grammi di zucchero, 1 cucchiaio succo d’arancia, 1 fialetta di aroma alla arancia, 4 uova, 1 bustina di zucchero, 1 bustina di lievito, 1 pizzico di sale. Per la salsa: 2 mis. succo arancia succo di ½ limone, 1 tuorlo 20 grammi di burro, 150 grammi zucchero, 1 cucchiaio maizena.

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Ciambellone BImby

Dose per 8 persone: 400 grammi farina, 150 grammi burro morbido, 200 grammi zucchero, 150 grammi latte, 3 uova, 1 bustina di vanillina o scorza gialla di ½ limone, 1 bustina di lievito, 1 pizzico di sale.

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Torta pasquale russia bimby

Dose per 8 persone: 100 grammi di burro morbido, 500 grammi di farina, 100 grammi di zucchero, 3 uova, 50 grammi di mandorle, scorza di 1 limone, 1 cubetto di lievito di birra, 150 grammi di latte, 1 cucchiaino di cannella, 1 pizzico di sale, 50 grammi di uvetta, qualche acino di zibibbo, 1/2 misurino bimby di liquore a piacere.

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Frappe di carnevale bimby

60 grammi di zucchero, 300 grammi di farina, 50 grammi di margarina morbida, 1 pizzico di sale, 1\2 misurino di rhum o vino bianco, 2 uova, 1 pezzetto di scorza di arancia, 2 cucchiaini di lievito, 1 pezzetto di scorza di limone, zucchero a velo q.b.

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