Dolce Di San Valentino Bimby
Quando sta per arrivare Febbraio subito il nostro cuore pensa alla festa di San Valentino, alle belle vetrine delle pasticcerie piene di torte a forma a di cuore....Oggi però tutto questo può essere realizzato nelle nostre cucine grazie al bimby e a questa fantastica ricetta. Con questo dolce stupirete il vostro partner perchè la torta a forma di cuore sarà realizzata con le vostre mani piene d'amore.
Ingredienti
- 50 gr Fecola
- 100 gr Farina
- 100 gr granella di mandorle
- 120 gr Zucchero
- 3 Uova
- 1 noce di burro
- 300 gr cioccolato bianco in scaglie
- 1/2 misurino cacao amaro
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- 60 gr Zucchero a velo
- 50 gr Cioccolato fondente a scaglie
- 200 gr Mascarpone
- 2 tuorli d'uovo
Istruzioni
- Per questo dolce occorre uno stampo a forma di cuore
- Per la pasta: tritate le mandorle 10 secondi a velocità 7 distribuite sul fondo dello stampo precedentemente imburrato
- Inserite nel boccale la farina, la fecola e il burro 15 secondi a velocità 8
- Aggiungete le uova lo zucchero il sapore di vaniglia e il lievito 30 secondi velocità 8
- Versate il preparato nello stampo e cuocete in forno per 30 minuti a 180°
- Per La Crema: inserite nel boccale lo zucchero 20 secondi a velocità 9
- Aggiungete il cioccolato a pezzi e tritate 10 secondi velocità 7
- Unite i tuorli e il mascarpone 10 secondi velocità 5
- Quando il dolce è freddo tagliate a metà e bagnate le parti interne di liquore
- Spalmate la parte interna di crema e coprite l'altra metà che spalmerete a sua volta con la crema
- Tagliate a scaglie il cioccolato e fatelo cadere a pioggia sul dolce
- Decorate il cuore con una rosa rossa
1 commento su “Dolce Di San Valentino Bimby”
😥 Le uniche giuste sono 😀 😆
È buonissimissimo ieri era il nostro anniversario di matrimonio e pensandoci… complimenti