Porzioni |
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Ingredienti
- 60 gr Zucchero
- 300 gr Farina
- 50 gr margarina morbida
- q.b. Sale
- 0,5 misurino Rhum o vino bianco
- 2 Uova
- 1 pezzeto scorza di arancia
- 2 cucchiai Lievito
- 1 pezzetto Scorza di limone
- q.b. Zucchero a velo
Ingredienti
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Istruzioni
- Inserire nel boccale zucchero, scorza di arancia e scorza di limone 10 secondi velocità Turbo.
- Unire uova, zucchero, margarina, lievito, sale, rhum e farina 20 secondi velocità 6.
- Stendere l'impasto in uno strato molto sottile e con l'aiuto di una rotella dentata, tagliarlo in tante strisce.
- Friggerle in abbondante olio, scolarle, disporle su carta assorbente e infine spolverizzarle con abbondante zucchero velo.
Recipe Notes
Le frappe possono anche essere cotte in forno a 180° fino a doratura.
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Esperimento fallito 🙁 l’impasto età tutto gommoso,impossibile da stendere
Ma per lievito cosa si intende?
questo è il periodo giusto le farò subito 😆