Crema al burro bimby

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Crema al burro bimby
Porzioni
Ingredienti
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Istruzioni
  1. Inserire nel boccale acqua e zucchero: 3 minuti a 100° velocità 3.
  2. Togliere lo sciroppo e lasciarlo raffreddare. Introdurre nel boccale ben freddo i tuorli: 10 secendi velocità 4.
  3. Aggiungere a filo dal foro del coperchio con lame in movimento a vel. 3, lo sciroppo e per ultimo il burro a pezzi: 1 min. vel. 3.
  4. Si può sostituire l’acqua con eguale quantitativo di caffè ristretto o succo di agrumi o liquore a piacere. Si può anche colorare con colorante vegetale.
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0 commenti su “Crema al burro bimby”

  1. È ottima e se dovete fare una torta tiramisù potete sostituire l’acqua con il caffè viene buonissima!!!!!!!!!!!!!!!!!

  2. si puo conservare a temperatura ambiente come quella che vendono nei negozi per dolciumi ?per quanti mesi o giorni? :sigh: :sigh:

  3. ciao a tutti vorrei sapere se questa crema si può usare x ricoprire le torte fatte con la pasta di zucchero? 😕

  4. [quote name=”Anna Maelle”]ma sicuro ke ci vuole l’uovo??[/quote]
    penso di si l’unica cosa è l’uovo che non ho mai messo! 😉 😉

  5. Ciao a tutti…
    ho un problema 🙁 oggi ho fatto questa ricetta ma mi è venuta troppo liquida: 😥 Come devo pare per farla addensare un po?
    gRAZIE

  6. scusami ma vorrei sapere ma questa crema al burro e la stessa ke si può creare fiori e altri decori kon la sacca poche xkè e la prima volta ke vedo questi tipi di passaggi e forse serve x altro grazie 🙂 🙂 🙂

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