Crema al burro bimby
Ingredienti
- 3 cucchiai acqua
- 100 gr zucchero
- 120 gr burro morbido
- 2 tuorli
Istruzioni
- Inserire nel boccale acqua e zucchero: 3 minuti a 100° velocità 3.
- Togliere lo sciroppo e lasciarlo raffreddare. Introdurre nel boccale ben freddo i tuorli: 10 secendi velocità 4.
- Aggiungere a filo dal foro del coperchio con lame in movimento a vel. 3, lo sciroppo e per ultimo il burro a pezzi: 1 min. vel. 3.
- Si può sostituire l’acqua con eguale quantitativo di caffè ristretto o succo di agrumi o liquore a piacere. Si può anche colorare con colorante vegetale.
52 commenti su “Crema al burro bimby”
io l’ho fatta e mi e venuta buona 😆 🙂 🙂 8) 8) 😛
vero anche la mia!!!
Puo stare 1 giorno 8)
domani la provo……. speriamo bene!! 😥 😥 😆
Sto facendo ora…vedremo 😆 🙂
buonissima 😆 🙂 8) :-* :sigh:
a me è piaciuta :-*
A ME E VENUTA MOLTO BUONA 😆 E NON VEDO L’ORA DI RIFARLA
grazie per la ricetta 😆 , e comunque si mette lo zucchero normale 🙄
ma lo zucchero è quello a velo oppure normale?
il segreto e nei tempi 😀 🙂
C’è la versione francese con i tuorli e quella americana senza tuorli per fare fini decorazioni
certo che si va bene se per l’una che per l’altra 😆
si pùò ùtiizzare il lattte al posto dell’ acqùa??
😳 ero pronta a ricoprire la mia torta, ma la crema al burro e’ diventata “latte” come mai?
si, comunque. di regola dovrebbe essere quella per ricoprire le torte con la pasta di zucchero. 🙂
È ottima e se dovete fare una torta tiramisù potete sostituire l’acqua con il caffè viene buonissima!!!!!!!!!!!!!!!!!
caspita, ma a tutte queste domande nessuno risponde?
Vorrei sapere che tipo di burro serve e se lo zucchero deve essere già a velo? grazie
si puo conservare a temperatura ambiente come quella che vendono nei negozi per dolciumi ?per quanti mesi o giorni? :sigh: :sigh:
Ovvio non hai mai visto torte in corso con Renato 😛 😆
buonissima!!!!!! ma penso ke senza uovo venga ancora più buona 🙂 grazie mille per la ricetta
serve per coprire il pan di spagna? per poi mettere la pasta di zucchero? :
ma i tuorli si mettono senza riscardarli un po 🙁
ciao io l’ho provata ed e’ eccezionale 😛 grazie 😆
ciao a tutti vorrei sapere se questa crema si può usare x ricoprire le torte fatte con la pasta di zucchero? 😕
[quote name=”Anna Maelle”]ma sicuro ke ci vuole l’uovo??[/quote]
penso di si l’unica cosa è l’uovo che non ho mai messo! 😉 😉
a me purtroppo è venuta troppo liquida…. 😥 😳
la quantita per quante persone e’?
È uscita benissimo graziee 😆
ma va bene per coprire le torte?????? e poi metterci sopra la pasta di zuccheroooo???? 😆 😡 😮 :zzz
Dopo la proverò con la mia bimba per farcire un pan di spagna speriamo bene :-*
SI PUò MANGIARE ANC
HE DI ESTATE 8)
è veramente molto buona anzi buonissimaa!
COMPLIMENTI 😆 🙂
speriamo che non mi venga liquida e non faccia venire a tutti il mal di stomaco 😡 ci proverò oggi 😆
scusa ma serve per guarnire la torta per poi applicare la pasta di zucchero?
CI SI PUO GUARNIRE ANCHE IL PANDORO ADESSO PROVO A FARLA E POI VI DIRO CIAO 😕 😕 😕 🙄
io ci provero domani sono sicura che col bimby non potro sbagliare :l spero:):):):)
Finalmente l’ho trovata…. non vedo l’ora di provarla!! 😆 😛
Ma la ricetta per quante persone é? grazie ciaooo 😆
Ciao a tutti…
ho un problema 🙁 oggi ho fatto questa ricetta ma mi è venuta troppo liquida: 😥 Come devo pare per farla addensare un po?
gRAZIE
ma va bene anche per fare tronchetto di natale? 😕 :sigh: 😕
speriamo che esca :-* :sigh:
la torta ke voglio fare è per la mia sorellina 😆
:sigh: speriamo mi riesca bene
è venuta buonissima
a me non è venuta non si è amalgamato l’uovo con il burro 😥
non si è proprio montata
heiiii davvero utile, 😆 🙂 ne sono capace anke io!!!! 😀 🙄
ottima come tutte le ricette bimby dal tronde 😀 😆
io l’ho fatta…è venuta buonissima…grazie 😆 😛
ma sicuro ke ci vuole l’uovo??
Si può utilizzare per farcire un pan di Spagna?
scusami ma vorrei sapere ma questa crema al burro e la stessa ke si può creare fiori e altri decori kon la sacca poche xkè e la prima volta ke vedo questi tipi di passaggi e forse serve x altro grazie 🙂 🙂 🙂