Crema al cioccolato bimby

Bimby TM31 TM6

Crema al cioccolato bimby

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Ingredienti
  

Istruzioni
 

  • Inserire nel boccale il cioccolato a pezzi e tritarlo: 20 secondi a velocità 7.
  • Unire uova, latte, burro, zucchero e farina: 8 minuti. 80 gradi velocità 4.
  • Travasare subito la crema dal boccale in una ciotola e lasciarla raffreddare.

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0 commenti su “Crema al cioccolato bimby”

  1. 😆 anche a me è venuta liquida ma ho aumento la temperatura a 90 gradi e 3 Min. La userò x guarnire i profitterol 😛

  2. a me e’ venuta liquida …poi ho aumentato la temperatura a 90 gradi per altri quattro minuti ed e’ venuta una favola!!! buonissima!!

  3. Ho trovato l’errore nel peso della farina e/o amido di mais. Se si adopera l’amido 30 gr vanno bene ma di farina credo ne occorra di più. Io ho dovuto farla rassodare aggiungendo un po’ di latte con amido perchè, avevo adoperato solo la farina e mi è venuta molto liquida. Dovevo guarnire una millefoglie! Comunque il sapore è ottimo!

  4. finalmente sono riuscita a fare la crema per la torta di compleanno di mio figlio! buonissima! sono felice per me e per lui! bimby sei grande! in meno di un’ora ho preparato torta e crema!

  5. Ma se invece del cioccolato amaro mettessi il cioccolato bianco?! Ho bisogno di 1 ricetta x crema al cioccolato bianco, sto impazzendo!

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