Sanguinaccio di carnevale bimby
Con l'arrivo del carnevale la voglia di dolce aumenta sempre di più e se riusciamo a preparare i dolci direttamente nelle nostre cucine, tutto sarà ancora più bello. Grazie al bimby possiamo sbizzarrirci quando e come vogliamo perchè tutte le ricette sono semplici e veloci, proprio come il sanguinaccio al cioccolato, una bontà che che stupirà grandi e piccini.
Ingredienti
- 1/2 litro di latte
- 250 gr Zucchero
- 40 gr amido di mais o farina 00
- 100 gr cacao amaro
- 50 gr cioccolato fondente
- 20 gr Burro
- 1 busta Vanillina
- 1 pizzico cannella
- 80 gr gocce di cioccolato
- 1/2 bicchiere strega
- 1 scorzetta arancia candita
Istruzioni
- Inserire nel boccale, con lame in movimento il cioccolato fondente 20 secondi velocità 8
- Unire latte, amido, zucchero, burro, cacao, vanillina, cannella 15/18 minuti velocità 4 – 90°
- Versare in una ciotola e una volta raffreddato aggiungere il liquore e le gocce di cioccolato
- Ora inserire la scorretta d’arancia a tocchetti minuscoli.
74 commenti su “Sanguinaccio di carnevale bimby”
A me è venuto buonissimo, forse perché leggendo i commenti, ho diminuito la velocità a 3 …buonissimo!
troppo liquido….
Molto buono è la seconda volta che lo faccio 🙂
400 gr di zucchero – 2 tuorli – 1/2 l di latte- 100 gr cacao amaro – 50 gr burro – scorza di limone – 50 gr di farina – cioccolato fondente a scaglie per guarnire… questa è la mia ricetta che faccio a mano, qualcuno la stessa o simile la fa con il bimby? se si, qual’è il procedimento?
qualcuno lo fa con i tuorli d’uovo?
In una sola parola PERFETTO!!!!!
Ma si può fare senza le gocce di cioccolato il liquore? Grazie anticipatamente 🙂
Gentilmente qualcuno mi sa dire perché viene liquido ho aggiunto anche la farina i più ma niente sempre liquido
E’ venuto una bomba anche se noi abbiamo usato la farina e 150 gr di fondente 😀
Ricetta buona ma troppo liquida…aggiungi insieme ai 40 gr. Di amido di mais anche 2 cucchiai di farina.gli aromi vanno aggiunti alla fine. 🙂 😛
🙂 buonissimo
ciao ma con questa dose quanto ne viene? grz
🙂
Molto molto buono. Sono rimasto/a senza parole. E poi con il bimby viene magnifico 😛
Fatto! Buonissimo e velocissimo!!!! 😆
lo preparo immediatamente 😛
Io vorrei fare il sanguinaccio come lo compro in pasticceria qualcuno può aiutarmi grazie
Fatto! Buono… Solo un po’ troppo dolce… La prox volta metterò un po’ di zucchero in meno!!!
🙂 e davvero ottimo .ho avuto i complimenti da tutti
Buonissimo io vado a mangiarlo
La prima 🙂 🙂 volta che l ho fatto il sanguinaccio era buonissimo.Quest’ anno lo rifatto di nuovo 🙂
ECCELLENTE 🙂
Nn ho l’amido di mais posso usare sl la farina??? 😥
È abbastanza buono!! 🙂 😛
posso farlo senza burro? sono sprovvista grazie
Io ho comprato la fecola per dolci va bene lo stesso?
Ho comprato gli ingrdienti vado a prepararlo chissa’ :sigh: ci provo a dopo vi faccio sapereeeeeeee :-*
non è questo il vero sanguinaccio. A Napoli non lo facciamo così! Comunque anche in questo “squisito surrogato”: assolutamente niente liquore, niente scorze di arancia, solo cedro e cocozzata a pezzettini o, se preferite, gocce di cioccolata. Cannella e vailillina solo a freddo. Se viene liquido è perché c’è poca farina. L’amido serve a poco. Meglio 30 gr amido e 40 di farina. Ciao.
super buono…….
BUOOOOOOONO 😀 😆
Adesso la provo anke io e poi vi faccio sapere il risultato ..
:sigh: :sigh: speriamo bene
Non ho il burrooooooooo aiutoooooo. Qualche suggerimento!,..,,…
Adesso lo preparo vi faccio sapere 😉 😉
😛 sanguinaccio sublime… abbiamo leccato anche la pentola :-*
Consiglio di raddoppiare il dosaggio se siete golosi come me! 😆
Ottimo! Veramente leggero e delizioso.
😆 Domani devo subito provare… 😮 speriamo beneeeeeeeee :sigh:
scusate ma ke significa mettere il ciokkolato kn le lame in movimento
Gnamm che delizia che bontaaaaaa 😆
😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 è il più buono sanguinaccio che abbia mai mangiato nn posso smettere di mangiarlo
ciaooooo e davvero scuisitooo nn posso smettere di mangiarlo 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆
8) ho comprato gli ingredienti… lo vado a fare e poi vi dirò, 😥 spero di non sbagliare nessun passaggio, come è il
mio solito!
spero solo che non venga liquido 😮
mia moglie lo sta facendo chi sa cosa ne verrà fuori…..
E veramete buonissimo non gli ho aggiunto il liquore èsquisitissimo
:sigh: :sigh: maddy
lo ho appena fatto speriamo bene 😛
Lo sto preparando!!!
ho usato il latte scremato!!! 😉 chissà!!!!
Fatta: rapida e buonissima!!!
Lo sto preparando dopo vi farò sapere
si può anche prolungare di 1 o 2 min a temp. varoma
stupendo !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! è squisito
😆
ciao ragazzi il vero sanguinaccio non e questo ma ci sn piccole modifiche da fare pero rimane un segreto professionale mi dispiace ciaooooooooooooo
e bella ma nn è tanto precisa alla fine xkè dice di inserire la scorza di arancia e basta ma sarà sicuramente buona e vi farò sapere ciao
anche a me è veuto molto liquido
aggiungi un po di farina o amido e allunga di qlk min il tempo di cottura, io ho fatto cosi, è perfetto
Adesso lo stò facendo! per quanto riguarda l’odore posso dire che… è ottimo… poi vedendo queste vostre notifiche … Mancano 3 minuti poi vi faccio sapere 😉
ORA VADO SUBITO A FARLO……MIA SUOCERA HA TELEFONATO CHE PORTA LE CHIACCHIERE! :-*
A me risulta troppo liquido, cosa devo fare per addensarlo un pò?
Mm buonissimo :-* spettacolare 😆
veramente buonissimo
L’ho fatto domenica e la mia mamma mi ha chiesto di rifarlo per le sue amiche elo rifaro’ domani sera per gli amici
io l’ho fatto ed è stato veramente un successo…solo la cannella è troppa e da dimezzare la dose…..ora lo rifaccio e vi faccio sapere……….. 😆
😀 è venuto buonissimo .mio marito l’ha mangiato tutto…
hai saputo ql liquore bisogna usare ??? grazieeeeeeeeeee 😉 😉
da non credere ci sono riuscito anche io… buono davvero
28-01-2011. ore 18-00 preparo il sanguinaccio poi vi farò sapere
grazie e’ davvero facilissimo e soprattutto buonissimo 😆
:- 😀 🙂 buonissimo e semplicissimo!!!!!!!!)
cerco di convingere la mia Raga a farlo… Poi vi dico!!! Ciao!!!
🙂 😀 😀 buonoooooo
😆 buono 🙂
qualcuno mi sa dire in alternativo al liquore strega posso usare qualche altro liquore??? Grazie 1000
buonisssssssiiiimmmmooooooooooooooooo è semplicissimo
eccellente sono rimasta senza parole 😆 😆 😀 😀 😛
adesso ci provo vi faccio sapere ciao