Profiteroles al tiramisù bimby
Ingredienti
- 1 dose pasta choux da libro base
- 300 gr mascarpone
- 250 gr panna da montare
- 3 uova separate
- 150 gr xucchero
- q.b. cacao in polvere
- 3 savoiardi bagnati nel caffè
Per la salsa di copertura
- 2 cucchiai crema
- 500 gr panna semimontata
Istruzioni
- preparare i bignè cm da ricetta. x la crema :nel boccale pulito metti la farfalla e i tuorli cn lo zucchero vel 4 5 a 50° x 3 minuti aggiungi il mascarpone , la panna montata e gli albumi montati e mescolare delicatamente, in ultimo i savoiardi e metti in frigo x 1 ora.
- Bucare i bignè e farcisci cn la crema(lasciane da parte 2 3 cucchiai).
- monta leggermente la panna e mischia il tutto avvolgi i bignè nella crema e sistemali in un vassoio a bordi alti una bella spolverata di cacao e in frigo fino al momento di gustarli.
19 commenti su “Profiteroles al tiramisù bimby”
[quote name=”mony”]secondo te se metto i saiva al posto dei savoiardi esce ugualmente buono x che io il tiramisu lo faccio con gli oro saiva[/quote]
per esperienza io ti consiglio i savoiardi
ciao hai la ricetta dei profitteroli con crema al limone grazie
[quote name=””]:P 🙄 questa ricettta è buonissima,grazie[/quote]
[quote name=””]:P 🙄 questa ricettta è buonissima,grazie[/quote]
😛 😛 😀 😆 😳 peccato!!!! è finito troppo prestooo! 🙁
è possibile fare il mascarpone col bimby?esiste una ricetta?
grazieee!!!!
ciao si la crema deve essere fredda
ma i savoiardi nn devono rimanere
ma si devono sentire nel sapore e ti assicuro che ogni volta che li faccio vanno a ruba ciao
secondo te se metto i saiva al posto dei savoiardi esce ugualmente buono x che io il tiramisu lo faccio con gli oro saiva
una curiosità 🙁 : ma la crema deve essere fredda prima di unirla al mascarpone, panna e albumi montati???ma dei savoiardi non ne rimane traccia??? ti ringrazio anticipatamente….non vedo l’ora di provarla!!! 😆
che buoni che devono essere,e visto che li devo fare lunedì userò questa dolcissima ricetta.grazie 😉
ho una curiosità è più salutare sostituire il burro con l’olio? 😆 :-* ………grz.
sembra buona…………………… adesso 😛 :sigh: prendo appunti 😉
si possono scaricare le ricette che si trovano nel sito,compresa la tua
ciao scusami solo ora ho potuto risponderti. Con qusa dose vengono circa 40 bignè ciao alla prossima
POTREI CHIEDERVI QUANTI BIGNE VENGONO CON QUESTE DOSI?? GRAZIE !!!
ciao…. solo ora ho potuto risponderti…. io nn credo di conoscerti ma cm hai fatto ad assaggiare il mio tiramisù? fammi sapere cosi parliamo ancora ciao a presto
😉 grazie io adoro il mascarpone con i bigne
WOW che ricetta! Me la segno subito e appena possibile la faccio!!! Tua figlia è un genio!
il tuo tiramisù è veramente buono forse non mi conosci ma io l’ho assaggiato 8)
grazie a te, se vuoi possiamo scambiarci ancora idee ciao alla prossima
😛 🙄 questa ricettta è buonissima,grazie