Biancomangiare

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Biancomangiare
Con l'arrivo delle belle giornate sicuramente i dolci freschi sono quelli che più gradiamo... grazie al bimby e alle semplicissime ricette che vi proponiamo possiamo realizzare i budini semplici e buonissimi come il nostro BIANCOMANGIARE... semplice, economico e buonissimo.
Tempo di preparazione 20 minuti
Porzioni
persone
Tempo di preparazione 20 minuti
Porzioni
persone
Istruzioni
  1. Filtrare bene il latte di mandorle. Versare nel boccale, quasi tutto il latte (tenerne da parte un bicchiere) insieme alla scorza di limone, allo zucchero e a un cucchiaino di cannella : 15 Min. 90° Vel. 2
  2. Nel frattempo mettere l’amido in una scodella e scioglierlo con il latte freddo rimanente, da versare a filo. Aggiungere l’amido nel boccale: 1 Min. Vel. 3
  3. Togliere il composto e versare il biancomangiare in stampini da budino e lasciare raffreddare prima a temperatura ambiente, poi in frigorifero per almeno 2 ore.
  4. Prima di servire, sformare il biancomangiare dagli stampini, capovolgendoli su un piatto, e cospargerne la parte superiore con la cannella rimanente.
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