Tiramisù alla frutta

Stampa Ricetta Bimby
Tiramisù alla frutta
Con un bel tiramisu' anche una delle giornate più buie saranno sicuramente più piacevoli...oggi grazie al Bimby possiamo realizzare questo dolce con una ricetta semplicissima e sicuramente diversa dal solito perchè è realizzato con la frutta.
Tempo di preparazione 20 minuti
Porzioni
persone
Ingredienti
Tempo di preparazione 20 minuti
Porzioni
persone
Ingredienti
Istruzioni
  1. Pulire le fragole, sbucciare i kiwi e tagliare la frutta a fettine tenendo da parte qualche fragola intera.
  2. Nel boccale inserire i tuorli e lo zucchero e montare per 4 Min con Vel 4. Incorporare la farina e la vanillina e mescolare per 1 Min con Vel 4
  3. Diluire con 450 millitri di latte per 15 Min 90° Vel. 2 Lasciar raffreddare.
  4. Mettere il primo strato di crema sul fondo del vassoio, unire su uno strato di savoiardi imbevuti leggermente nel latte rimasto,ricoprire con le fragole e i kiwi a fette.
  5. Appoggiare sopra ancora della crema, poi ancora savoiardi inzuppati nel latte. Guarnire con le fragole messe da parte. Tenere il dolce in frigorifero qualche ora prima di servirlo
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