Focaccia di pane farcita bimby

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Focaccia di pane farcita bimby
Porzioni
Ingredienti
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Istruzioni
  1. Mettere nel boccale olio, sale, acqua e lievito per 20 secondi velocità 3.
  2. Aggiungere la patata, la farina e l'uovo e impastare per 3 minuti a velocità spiga.
  3. Visto che l'impasto risulta morbido trasferirlo direttamente nella teglia del diametro di 30 centimetri unto di olio.
  4. Aiutandovi con la farina stendetelo uniformemente e lasciate lievitare per circa un'ora e mezza coperto con una tovaglia.
  5. Infornate a forno preriscaldato a 180° per circa un'ora.
  6. Una volta sfornato lasciate raffreddare, tagliare a metà e farcire a piacere.
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