Piadina romagnola bimby
Istruzioni
- Mettere nel boccale latte o acqua, strutto e sale, 10 secondi velocità 4
- Unire la farina 30 secondi da velocità da 0 a 6
- Successivamente da 30 secondi velocità 8
- Dopo un minuto velocità spiga per impastare bene
- Formare delle palline che poi stenderete con il matterello dell'altezza di mezzo centimetro
- Infarinate ogni disco e adagiatele una su l'altra e lasciatele riposare per mezz'ora coperte con un telo
- Mettere sul fuoco una padella antiaderente farla scaldare e metterci un disco punzzecchiarlo con una forchetta e cuocerla da entrambi i lati
- Una volta pronte condire a piacere.
2 commenti su “Piadina romagnola Bimby”
Veramente perfetta mi sono venute benissimo!!!!!!! Brava!!! 😆
😀 CHE FORZA IL BIMBY!!