Focaccia con olio e rosmarino bimby
Ingredienti
- 1 cubetto Lievito di birra
- 500 gr Farina
- 2 cucchiai olio extra vergine di oliva
- q.b. rosmarino
- 3 misurini Acqua
- q.b. sale fino e grosso
Istruzioni
- Inserire nel boccale farina, lievito, 2 cucchiai d'olio. Impostare 20 secondi velocità 6 e nello stesso tempo cominciare ad inserire l’acqua appena tiepida.
- Poi fare 1 minuto velocità spiga. Lasciare lievitare l’impasto. Stenderlo poi in una teglia unta di olio e cosparsa di sale fino.
- Pizzicare la superficie della focaccia con le dita, spargere sopra di sale grosso ed olio e mettere in forno già caldo a 180° per 20 minuti.
- Sfornare e servire la focaccia caldissima cosparsa di rametti di rosmarino.
- Da noi in Romagna viene usata accompagnata con il prosciutto.
5 commenti su “Focaccia con olio e rosmarino bimby”
quanto deve lietivare l’impasto ??
la proverò di sicuro 😉 😉
bella la ricetta
[quote name=”vanilla”]a quanti equivalgono 3 misurini per la focaccia con olio e rosmarino??? grazie[/quote]
3 Decilitri d’acqua
a quanti equivalgono 3 misurini per la focaccia con olio e rosmarino??? grazie