Focaccia bimby

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Focaccia bimby
Porzioni
persone
Ingredienti
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Ingredienti
Istruzioni
  1. Inserite nel boccale lievito, burro, sale, uova: 20 secondi lentamente da velocità 3 a velocità 6.
  2. Dal foro con lame in movimento a velocità 6 unite la farina: 20 secondi velocità spiga.
  3. L’impasto dev’essere elastico e soffice. Imburrate e infarinate una teglia di 24 cm e stendetevi metà impasto, aiutandovi con le mani unte d’olio.
  4. Distribuite prosciutto e groviera tritati precedentemente con qualche colpetto di turbo, e ricoprite con la pasta rimanente.
  5. Lasciate lievitare per 2 ore coperta e al caldo e cuocere in forno caldo a 200° per 25\30 minuti.
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0 commenti su “Focaccia bimby”

  1. Si può mettere scamorza affumicata oppure formaggio asiago se si desidera un sapore più delicato…io ho provato a farcirla con tonno, mozzarella, capperi, e pomodorini…buona in ogni caso 😆

  2. 😉 appena sfornata! facilissima da fare e piuttosto veloce…io l’ho farcita con speck e scamorza perchè questi avevo in frigo! è davvero squisita!

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