Focaccia gialla alle cipolle

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Focaccia gialla alle cipolle
Porzioni
Ingredienti
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Ingredienti
Istruzioni
  1. Inserire nel boccale la mozzarella tagliata a tocchetti, velocità 6 per 3 secondi poi conservarla.
  2. Inserire nel boccale farina, zafferano, lievito, olio e acqua, velocità 6 per 3 secondi.
  3. Aggiungere la farina, velocità 3 Spiga per 1 minuto. Tagliare le cipolle a rondelle e metterle a scolare con una presa di sale per 10 minuti.
  4. Stendere l'impasto su di una grande teglia unta di olio poi coprire con le cipolle tagliate.
  5. Salare leggermente, aggiungere i pinoli e l'olio.
  6. Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 25' minuti circa.
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0 commenti su “Focaccia gialla alle cipolle”

  1. Prima cosa la farina da usare nn e’ la 00 ma la 0 manitoba ,secondo l’impasto va fatto riposare almeno 24 ore se si vuole qualcosa di buono .

  2. all’inizio della ricetta si parla di mozzarella, ma che fine fa? non viene detto dove metterla….. provate a rileggere prima di inviare, anche x un corretto italiano….

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