Semifreddo allo zabaione bimby

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Semifreddo allo zabaione bimby
Il classico semifreddo si sa che è veramente buono ma, perchè non preparlo in maniera originale. Eccovi accontentate, con il nostro bimby oggi potete preparare il semifreddo allo zabaione che può sembrare un sogno ma, vi posso assicurare che è talmente semplice che quando sarà pronto non vedrete l'ora di assaggiarlo.
Porzioni
Ingredienti
Porzioni
Ingredienti
Istruzioni
  1. Inserisci nel boccale ben freddo la farfalla e monta la panna per circa 45 sec. a vel. 3
  2. Mettila da parte
  3. Metti nel boccale tutti gli altri ingredienti per 8 min. a 70° a vel. 4
  4. Alla fine porta lentamente a vel. 8 per 3 sec.
  5. Travasa il composto in una ciotola e lascialo raffreddare.
  6. Incorpora delicatamente la panna montata al composto, versa in uno stampo da plum-cake e ponilo in freezer a congelare, per almeno 10 ore
  7. Se vuoi puoi servirlo con le lingue di gatto, riutilizzando così gli albumi avanzati.
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0 commenti su “Semifreddo allo zabaione bimby”

  1. silvia pazzaglia

    ciao, io a questo dolce aggiungo tra uno strato ed un altro del croccante di mandorle sbriciolato…..e’ gustosissimo!

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