Impepata di cozze

Impepata di cozze bimby

Impepata di cozze

Le cozze difficilmente vengono cucinate nelle nostre case in quanto la difficoltà di questo tipico piatto della cucina campana, risiede nella pulizia delle stesse. Spesso i pescivendoli su richieste le puliscono e quindi diventa veramente facile realizzare questa semplice ricetta grazie al nostro Bimby, conservando il gusto e lasciando un gradevole profumo di mare.
Preparazione 40 min
Tempo totale 40 min
Cucina Italiana
Porzioni 4 persone

Istruzioni
 

  • Pulire le cozze e sistemarle nel VAROMA
  • Versare l’acqua nel boccale con tutti gli altri ingredienti
  • Posizionare sopra il varoma avviare il per 30 minuti, temperatura Varoma, Vel. soft
  • Mettere le cozze in una pirofila e versarci sopra il sughetto di cottura dopo averlo filtrato.

Ricette realizzate esclusivamente dal nostro portale Bimby Ricette

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