Quiche alle cipolle

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Quiche alle cipolle
Porzioni
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Ingredienti
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Ingredienti
Istruzioni
  1. Affettate le cipolle sottilmente e mettetele nel boccale col burro: 10 minuti 100° velocità 1.
  2. Stendete la pasta sul fondo di un piccolo stampo da crostata o di una piccola pirofila.
  3. Versate le cipolle in una terrina e fatele raffreddare.
  4. Mettete nel boccale l’uovo, il formaggio, la panna, sale e pepe: 10 secondi velocità 5.
  5. Versate sulle cipolle e mescolate per amalgamare. Versate sul fondo della pasta (se ne avete avanzata fate una griglia sopra) e cuocete in forno caldo a 180° per 40 minuti circa. E' buona tiepida
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