Gateau di patate bimby
Che bontà le patate, cucinate in ogni modo, sono sempre un salva cena. Oggi vi proponiamo la ricetta del gateau che grazie al nostro bimby, non solo sarà semplice preparalo ma sarà veramente buono sia come contorno sia come cena perchè con l'aggiunta di prosciutto e mozzarella sarà una delizia per il palato.
Ingredienti
- 1 kg patate
- 200 gr latte
- 50 gr parmigiano
- q.b. sale
- q.b. pepe
- 50 gr olio evo
- 100 gr prosciutto cotto
- 200 gr mozzarella
- q.b. pane grattugiato
Istruzioni
- Mettere nel boccale il parmigiano tagliato a tronchetti, tritare tempo 8 secondi velocità 7
- Mettere da parte
- Tritare il prosciutto tempo 6 secondi velocità 5
- Mettere da parte
- Tritare la mozzarella tempo 5 secondi velocità 5
- Mettere da parte
- Mettere nel boccale le patate pelate e tagliate in quattro, sminuzzarle tempo 10 secondi velocità 5
- Inserire la farfalla, aggiungere il latte salare e fare cuocere tempo 20 minuti 100° velocità 1 antiorario
- Lasciare raffreddare
- Quando le patate sono tiepide aggiungere le uova il formaggio l'olio un pizzico di sale e il pepe, emulsionare tempo 1 minuto velocità 1 antiorario
- Oleare una teglia da forno cospargere con pane grattugiato versare metà composto, mettere il prosciutto e la mozzarella stendere sopra l'altra metà del composto
- Spolverizzare con il pane grattugiato e cuocere in forno caldo 180° per 1 ora.
45 commenti su “Gateau di patate bimby”
l’ ho fatto sabato buonissimo le patate vanno messe crude ……
[quote name=”Valeria*993″]Ma le patate vanno bollite prima di metterle nel bimby?[/quote]
[quote name=”Valeria*993″]Ma le patate vanno bollite prima di metterle nel bimby?[/quote]
certo che no..fa tutto lui……..questo è il bello!!!!
Ciao raga a me è venuto come il pure perchè? come devo fare per farlo diventare piu compatto? forse devo usare la farfalla?
[quote name=”Stellina”]A me è venuto liquido, proverò con meno latte e le patate granulose. :sad:[/quote]
Anche a me è venuto granuloso, per cui ho dovuto emulsionarlo a velocità 10 con le lame, e poi mi è venuto liquido: perché?
Ciao Robby !! l’agar agar è un addensante naturale che normalmente trovi solo nei negozi biologici 🙂
PERCHè è VENUTO LIQUIDO?
ESEGUITO REGOLARMENTE QUANTO SCRITTO….
ho il bimby da 4 mesi ed e un robot comodissimo cmq ottimo l’ho preparato e dopo averlo mangiato ho avuto tanti complimenti !!!!! 😉
A me è venuto liquido, proverò con meno latte e le patate granulose. 🙁
URGENTE–Chi sa come fare il risotto con fiori di zucca? Grazie
Ho il bimby da poco tempo oggi ho fatto il risotto ai funghi…è venuto squisito…provatelo
Nella ricetta del gelato allo yo : 😥 : gurt bisogna mettere l ‘addensante agaragar mi sapete dire x favore dove si trova?Ieri sono andata alla coop ma non c’era,lo trovo forse negli iper mercati più grandi ?o addirittura in gelateria?Aiutatemi! 🙁
Sabato ho fatto il gatea u di patate hai bambini é piaciuto molto e poi è bastato x 5,6 persone.domani voglio provare a fare il gelato allo yogurt e alla fragola poi vi so dire come è venuto.
Anche io mi sono chi
esta x quante persone e la ricetta di Anna .comunque la sto facendo ora.a presto.
[quote name=”claudian 😮 79″]stasera anche io provero’ il gateau di patate, vi faro’ sapere il risultato…..[/quote]
Provo domani a fare il gate di patate .poi vi so dire.
ciao. ma la ricetta proposta da Anna per quante porzioni è? Per 6? Mi sapete dire le dimensioni della taglia? grazie
ciao a tuuttti oggi provo a fare il gateau di patate speriamo che mi viene bene..
Metti un po’ meno latte
io ho il bimby da 4 mesi e x via dello svezzamento del mio bambino xke’ io lo uso prettamente x questo nn ho potuto dedicarmi ad altre ricette ho provato a fare un gateau ma il risultato e’ stato troppo molle vorrei rifarlo ma nn vorrei riavere lo stesso …. aiutatemi
……pure’ buonissimo……Gateau….? Vedremo…..ma di certo sara’ ottimo….. 😛
ragazze ho il bimby da appena una settimana e sto facendo di tutto,provate la treccia imbottita e veramente un capolavoro!
ciao, come cuoci le patate al varoma, ci ho provato ma mi rimangono crude. grazie
😆 ottimo il gateau, ho fatto bella figura con i miei invitati!!!!!!
🙄 il bimby è veramente il mio amico di cucina…preparo finalmente quello che voglio con ottimi risultati!
Ho preparato stasera il Gateau ma lo gusterò domani perché non avevo considerato con attenzione i tempi lunghi richiesti per la preparazione..La mia curiosità mi ha spinto ad assaggiarlo comunque ancora caldo.. la consistenza delle patate non mi soddisfa..è granulosa..ha mantenuto la finezza ottenuta tritandola come indicato a velocità 5..Pensavo risultasse più cremosa dopo la cottura, invece non è stato così..
😉 dovresti provarlo subito….. io ho il bimby da tre giorni e ne ho già fatto uso, ho fatto le patate al varoma buonissime mantengono invariato il sapore delle patate e non perdono niente. Ho fatto le omelette con würstel e con la provola ed ho intenzione di continuare ad usarlo perché puoi sfruttare i tempi di cottura degli altri cibi per farne contemporaneamente degli altri arricchendo la tua cucina con tante varianti .
ciao a tutte le bimby sono appena 20 giorni che ho il bimby ..e sto cucinando tutto quello che voglio … beh dico solo che e stupendoooooooooooooooooooooo……………. 😛
🙂 ha da un anno che ho il bimby ed è veramente straordinario
Ciao ragazze ho il bimby da poki giorni,oggi ho cucinato x la 1 volta il risotto ai funghi porcini è ottimo!!!!ora vorrei sapere cm si fa l impasto x le pizzette di fior di zucca
ciao a tutte ho il bimby da 5 giorni e vorrei sapere se qualocuno di voi ha la ricetta dei panzerotti fritti ciao grazie 😛
ottima ragà ve lo dice na napoletana ke di gateau se ne intende! lo facciamo pieno pieno di calorie………prosciutto, provola, formaggio….
ciao bimbyne, è così facile usare il bimby io ho adattato molto tranquillamente i miei vecchi risotti!!! e nn solo quelli, tanto della mia vecchia cucina ora bolle nel bimby!!!!!!
faccio le marmellate solo con frutta e zucchero…altro che aggiunta di sostanze addensanti…vengono la fine del mondo! faccio la minestra con le cime di rapa che nn vedo l’ora che arrivi la stagione della cima! con il bimby si può fare tutto!!!!!!!!
ora farò anche io questo buon gateau di patate!!!!!
ciao buon bimby!
io ho il bimby da 15 giorni xke me lo sono fatto regalare x il materimonio….ieri sera x la prima volta l’ho usato: ho fatto il gelato veloce alla fragola:80secondi x un gelato SQUISITISSIMO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! nn ci potevo credere che da cubetti di latte e fragole ghiacciate uscisse fuori un gelato così cremoso!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! da 10… 😉
🙂 lo proverò e credo che sia buonissimo
proverò a farla speriamo che si buonissima
stasera anche io provero’ il gateau di patate, vi faro’ sapere il risultato…..
🙂 stasera voglio provare il gateau di patate, speriamo bene 🙂 🙂
Salve a tutti ……….io sono 3 anni che ho questo meraviglioso robbotino faccio di tutto stasera ho fatto il polpettone con il varoma e’ il risultato e stato sgisito ..lo consiglio a tutte di usarlo sempre + lo usi e + buone vengono le cose ciao a tutte :-*
il purè l’ho provato ed è ottimo ………ora tocca al gateau……….. 😉
la sto provano adesso,speriamo bn……. 😉
😛 😛 😛 ottimo
No si cuociono da sole nel bimby assieme al latte 🙂 c’è scritto… E’ un po’ come quando fai il purè con il bimby
😳 si le patate vengono cotte prima di schiacciarle e poi sistemate nel tegame con il pangrattato se risultano morbide . ciao da castellaneta
avete altre ricette su tortini con le patate. ah! mi presento ciao a tutte sono Serafina, è da un anno che ho il bimby lo uso spesso per tritare,impastare e cucinare qualche sugo, ma non ho mai usato la cottura con il varoma. qualche consiglio? Grazie e ciao
Ma le patate vanno bollite prima di metterle nel bimby?
😆 😆 😆 😆 😆 ma poi dopo aver aggiunto tutti questi condimenti dove si richiede